Pour préparer des repas végétariens dans le Guangxi, posez des questions précises sur les ingrédients ; le nom d’une cuisine régionale ne vérifie pas un plat particulier.
Nom du lieu et vocabulaire de la carte#
| Chinois | Pinyin | Sens retenu |
|---|---|---|
| 广西壮族自治区 | Guǎng xī zhuàng zú zì zhì qū | Guangxi |
| 素食 | sù shí | alimentation végétarienne |
| 汤 | tāng | soupe |
| 豆腐 | dòu fu | tofu |
Questions avant de commander#
Renseignez-vous sur la base d’une soupe avant de choisir les ajouts de tofu ou de légumes. Les ingrédients visibles sur une photographie ne permettent pas d’identifier ce qui a été retiré en filtrant le liquide de cuisson.
Portée de ce guide#
Il s’agit d’un exercice de préparation des repas proposé par la rédaction, et non d’une enquête sur les restaurants régionaux ou d’un catalogue historique des plats locaux. Les mots sont des exemples pour lire une carte, et non des preuves que chaque aliment cité est originaire de cette région. Demandez à la cuisine de confirmer les ingrédients et la préparation ; cette page ne certifie aucun restaurant ni produit.
Source#
Sens lexicaux adaptés des contributeurs de CC-CEDICT / MDBG, version du 23 octobre 2026, CC BY-SA 4.0. Définitions sélectionnées et abrégées ; les questions pour commander relèvent de la rédaction. Version du dictionnaire.
Les syllabes au ton neutre n’ont pas de marque dans le pinyin affiché ; le dictionnaire source utilise le chiffre 5. Référence de notation de la prononciation.