Faça perguntas específicas sobre ingredientes ao planejar refeições vegetarianas em Jiangsu; um nome de culinária regional não verifica um prato específico.
Nome do lugar e vocabulário do cardápio#
| Chinês | Pinyin | Significado selecionado |
|---|---|---|
| 江苏省 | Jiāng sū shěng | Jiangsu |
| 素食 | sù shí | comida vegetariana |
| 素鸡 | sù jī | frango vegetariano; um produto de soja |
| 腐竹 | fǔ zhú | rolos secos da película do leite de soja, usados após reidratação |
Perguntas antes de pedir#
素鸡 é um produto de soja no sentido selecionado do dicionário. Pergunte o que há no líquido do cozimento e se o produto servido corresponde a essa descrição. Para fuzhu, confira o molho, além do produto de soja.
Alcance deste guia#
Este é um exercício editorial de planejamento de refeições, não uma pesquisa sobre restaurantes regionais nem um catálogo histórico de pratos locais. As palavras são exemplos para ler um cardápio, não evidências de que todos os alimentos listados se originaram nessa região. Peça à cozinha que confirme os ingredientes e o preparo; esta página não certifica um restaurante ou produto.
Fonte#
Sentidos lexicais adaptados dos colaboradores do CC-CEDICT / MDBG, edição de 23 de outubro de 2026, CC BY-SA 4.0. Definições selecionadas e abreviadas; as perguntas para pedidos são editoriais. Edição do dicionário.